06Jan

* rinde 1 porcion
Ingredientes:
1/3 taza de crema de coco (la parte gruesa de leche de coco refrigerada enlatada)
1 taza de espinacas frescas
1/2 aguacate mediano
2 tazas de agua
1 paquetito de stevia
1 cucharada de polvo de proteína de vainilla baja en carbohidratos
1 cucharadita de polvo matcha
1 cucharada de aceite MCT
6-8 nueces de macadamia trituradas
Instrucciones:
Agrega todos los ingredientes (a excepción de las nueces) en una licuadora de alta velocidad y mezcla hasta que obtengas una consistencia suave. Sirve y decora con las nueces de macadamia trituradas.